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LE SAVIEZ - VOUS ?  (vertus des aliments) posté le jeudi 17 juillet 2008 14:59

 
Les fibres ont la particularité de ne pas être digérées, de "capturer" le sucre et les graisses dans le tube digestif mais aussi de "remplir" l’estomac, ce qui induit une sensation de satiété et évite donc les prises alimentaires trop répétées.
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